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南京固城湖螃蟹开捕【6】

2025年09月27日09:26 | 来源:人民网-江苏频道
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开捕仪式。高淳国际慢城管理办公室供图
开捕仪式。高淳国际慢城管理办公室供图

人民网南京9月27日电 (记者王丹丹)“开捕咯!”26日上午,江苏南京高淳区固城湖,一声锣响,20艘捕捞船驶向湖心。随着蟹笼缓缓出水,青壳白肚、金爪黄毛的固城湖大闸蟹陆续捕捞上岸。

“这次下了20多只蟹笼,预计捕捞2000余斤螃蟹。”全国人大代表、高淳螃蟹商会会长邢青松介绍说,今年的固城湖螃蟹长势喜人,预计规格较往年增加5-10克,产量增长10%左右,有望实现规格、产量、品质三提升。眼下开捕后,10月上中旬可批量上市。

据了解,高淳自上世纪80年代开始养殖河蟹,如今基本形成了涵盖苗种培育、成蟹养殖、加工运输、电商销售、文旅融合的完整产业链,成为推动乡村振兴的支柱产业。2025年,高淳螃蟹养殖面积达21.9万亩,螃蟹全产业链产值预计超100亿元,带动10多万农户增收。

(责编:赵登岩、吴纪攀)

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