人民网温州5月17日电 （李静晔）浙江温州平阳县南麂列岛海洋牧歌鱼旅体验乐园里，满载饵料的农业无人机凭借激光雷达与AI避障系统，几分钟内便完成了精准投喂。在这场从传统渔业向智能渔场转型的变革中，温州大黄鱼产业实现跨越发展，20年间产量从330吨跃升至2.3万吨，一产产值从1300万元增至19亿元，产量约占浙江省半壁江山。

无人机投喂饵料。人民网 李静晔摄

产业跨越发展的背后，是品质评价体系的不断完善。2020年，温州出台市级《大黄鱼生态养殖技术规范》；2021年，“温州大黄鱼”成功注册国家地理标志证明商标，同步发布管理规则并动态更新10家地标专用企业；2023年，当地发布团体标准《生态大黄鱼品质等级评价技术规范》，设定6项核心品质指标，其中4项优于国标。

今年3月，由浙江海洋大学联合相关单位起草的《大黄鱼品质等级评价技术规范》正式实施。该标准是目前全国唯一的大黄鱼品质打分标准，首次将野生与养殖大黄鱼纳入同一评价体系，围绕形态、体色、质地、营养进行百分制评分，并引入叶黄素含量、游离甘氨酸等理化指标。浙江海洋大学严小军教授团队从上万个参数中筛选出10个核心指标，综合得分超过90分方可被评为特等品。目前，在海派渔业等企业的养殖基地，大黄鱼出箱前均需完成专业品质检测。

刚捕捞出的大黄鱼。人民网 李静晔摄

优越的生态条件与科技赋能为产业提供了重要支撑。温州是我国大黄鱼可正常越冬的最北端海域，冬季最低水温保持在8℃以上，水质常年保持II类以上，三条大江带来了丰沛营养物。在科技应用方面，引入无人机投喂使效率提升3倍以上，并能适应复杂天气。温州市大黄鱼产业联合会会长、海派渔业负责人林端萍介绍，引入该系统后，预计每年可为每个网箱节约管理成本约5000元。此外，黄鱼岛海洋渔业集团研发了“智能无网声波海洋牧场”；金丰海洋牧场采用“双桩柱柔性围海工程”，保留了野生大黄鱼原生栖息地的礁石底质。同时，温州还建立了常态化病害监测预警体系，每年在洞头、瑞安、平阳设置12个监测点，每月开展日常病害监测与预警分析。

全国首个“智能无网声波海洋牧场”。人民网 李静晔摄

目前，温州市深海养殖企业已发展到43家，形成育苗、养殖、加工、文旅融合的产业链模式，累计助农增收超亿元。温州市明确，要走高端化、品质化路线，打造全国高品质大黄鱼产业发展高地。根据规划，温州将重点支持深远海养殖装备的本地化改造，推动风渔融合、智能化养殖平台等新业态布局。温州市农业农村局相关负责人表示，今年起至2027年4月，计划举办线下活动12场以上，覆盖北京、杭州、温州三大核心区，同步建设全产业链智能语料库，实现海外多语种传播。