时下，江苏沛县张庄镇张楼村的蔬菜大棚内绿意盎然。棚内种植的芹菜、包菜、花菜等陆续成熟上市，村民们忙着采摘、打包、装运。

近年来，沛县基本形成了东部以浅水藕水生蔬菜为主，南部以设施蔬菜、辣椒制种、特色牛蒡为主，西部以西甜瓜、食用菌为主，北部以时令瓜果为主的种植格局，全县瓜果蔬菜播种总面积超过100万亩，总产量达250万吨，综合产值约50亿元。

栽培设施化、生产标准化、管理自动化、经营产业化……插上科技翅膀的现代设施农业，已成为沛县富民强村的“聚宝盆”、乡村振兴的新引擎。

科技种菜迎丰产

张楼村菜农任远建每天都要到自家大棚跑上几趟才放心，他种植蔬菜已有17个年头，今年新种了30亩大棚蔬菜，其中芹菜采收已接近尾声，包菜刚刚上市。

“芹菜每斤1.2—2元，每亩产量8000多斤，每亩纯收入1.2万余元；包菜每斤0.2—0.35元，亩产也有8000多斤，每亩纯收入预计2000多元。再加上上一季的毛豆，今年总体收成还不错。”任远建边砍菜边算了一笔账。

通过多年摸索，任远建掌握了一套种植芹菜的门道，“种芹菜，三分靠技术，七分靠管理，关键不能重茬，还要及时预防根腐病。”他指着大棚内的喷淋系统说：“有了喷灌系统，一天轻轻松松能浇50亩地，喷洒还均匀。”

为了让种植户丰产更丰收，村里请来了蔬菜经纪人，建了24个蔬菜收售点，每一个收售点都配有冷库，收购价格明码标价，让优质菜卖上好价钱。

在张楼村新供销长征农副产品购销点，一车车蔬菜经过清理、过秤、入库，再通过经纪人运往全国各地，走上市民餐桌。“咱这个收售点有5间冷库，大约600平方米，蔬菜的存储量在35万—40万斤。”购销点负责人杜长征说。

打响品牌促增收

眼下，安国镇高标准瓜菜育苗基地内，西瓜苗植株长势正旺。农户王美玲家承包了这里的8个暖棚和1个智能温室大棚进行西瓜育苗，由于每个棚里品种不同，她需要不时操控大棚控制系统，为植株通风。

“我们从小雪节气开始育苗，预计大寒可以销售第一茬瓜苗，将持续到明年清明前后。这一季能育600万棵瓜苗、400万棵菜苗，远远不够周边农户需求。”王美玲说。

安国镇拥有40多年西瓜种植历史，享有“西瓜之乡”的美誉。当地大力实施品牌战略，持续打响“沛公”“沛润甜源”“朱王庄”“安国西瓜”等特色品牌，获得了“江苏省好西瓜基地”等多项荣誉。6年前，该镇的高效设施瓜菜基地挂牌上海外延蔬菜生产基地，依托 “大市场、大平台、大流通”的体系，让安国西瓜远近闻名。

“我们这里是沙壤土，灌溉用水是大沙河水，还有较长的光照期，自然条件得天独厚；另外，我们引进了美都、嘉年华、苏蜜518等新品种，采用了嫁接换根、高温闷棚、水肥一体化等现代技术，种出来的西瓜甜度高、水分足，受到市场认可。”安国镇农技中心主任李正全介绍说。

小小的西瓜成为村民增收致富的“甜蜜”产业。现如今，安国镇西瓜种植总面积超过3万亩，其中高效设施栽培区2万亩，年产值超过5亿元。

三产融合促发展

种出好产品，如何加快推进农业增效、农民增收？张寨镇给出的答案是发挥龙头企业带动作用，做好农产品加工文章。

12月12日，走进张寨镇欧泰现代农业速冻果蔬深加工项目生产车间，工人们正熟练地操作各类设备，对西兰花、菠菜等农产品进行加工。经过风选、色选、速冻等近10个无菌作业环节，这些蔬菜被加工成农产品成品。

“加工好的成品将送往实验楼，检验农药残留和微生物等，合格后才能进入下一环节。”该公司生产部经理张胜军随手拿起一袋检验合格的成品，只见外包装上被打上了代码。“这个代码里包含了蔬菜的种植地块、种植人员、生产车间、装运车辆、装车时间等数据。”张胜军说，有了这些信息，可以对每一颗蔬菜从田园到餐桌进行全程追溯。

经过检验和包装后，蔬菜瓜果成品进入冷库，随后外运。“每天正常情况下能发3—5车，每车装载24吨左右，出口到日本、韩国、欧美等国家，目前订单已经排到明年3月份了。”张胜军说。

近年来，沛县深入实施农业龙头企业“十百千”工程，形成了生态肉鸭产业链、果蔬加工产业链、优质稻米加工产业链、养生牛蒡产业链。龙头企业采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，在企业周边培育原料种植基地，辐射带动农户种植。

二产带动一产、联动三产，从而促进一二三产深度融合。目前，沛县乡村特色旅游、劳务输出、综合性农业服务等一大批新兴业态如雨后春笋般出现，加快着乡村振兴的步伐。（李辉 蔡承松）

来源：沛县县委宣传部

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