段廣玉展示新捕撈出水的大閘蟹。人民網 李欣陽攝

清晨，洪澤湖畔薄霧未散，江蘇泗洪縣臨淮鎮勝利社區蟹塘邊，段廣玉和工人拉網起蟹。

49歲的段廣玉是勝利社區黨總支副書記，養蟹20多年，手下166畝蟹塘，他還是當地知名的“蟹塘主播”。上得岸來，他把螃蟹倒進大桶，隨手撈起一隻拿到直播鏡頭前：“看，殼青肚白，螯強色艷！大伙兒注意，公蟹肚臍三角尖，母蟹的是圓弧。”話音剛落，屏幕上彈出一筆20箱的訂單。

老段做直播已有5年，“論口才我比不了專業團隊，但咱家大閘蟹那是杠杠的，直播間裡看得見，蟹塘也看得見，我們拍的養蟹日常大家也愛看。”

中秋、國慶雙節臨近，大閘蟹迎來備貨旺季，老段一天能賣出2000多斤。蟹塘邊庫房裡，村民們埋頭捆蟹，紅繩在指尖翻飛，“泗洪大閘蟹”的禮盒越裝越多。“麻利的一天掙七八百，我慢些也有三百多。”村民王雲邊捆邊笑著說。

“泗洪大閘蟹”陸續上市，蟹農們一早忙著打包。受訪者供圖

老段螃蟹生意風生水起，去年銷售額達3400萬元。作為社區干部，他也不忘帶動鄉親，一度挨家挨戶做工作：“現在市場認精品，養1隻優質蟹要比2隻普通蟹賺得多。”於是，陸續有蟹農壓減蟹塘密度，改用小魚、玉米喂養，1隻三兩半的精品蟹能賣到五六十元，勝利社區蟹農每畝淨收益要比過去增加約2000元。

“90后”孟穎是位“蟹二代”，從小在蟹塘邊長大，2017年回到臨淮鎮和父親經營蟹塘。6年前，一段隨手拍的“蟹塘喂料”視頻意外走紅，讓她一天漲粉上萬，孟穎干脆成立合作社，做起電商來。不光自己賣蟹，她還為電商頭部主播供貨，“先把‘泗洪大閘蟹’的品牌立起來，再做穩定供應鏈”。

泗洪躋身“中國螃蟹之鄉”既靠擁有國家地理標志的品質好蟹，也靠實打實的政策支撐。2022年，縣裡推進全民創業，每年開展五六次電商培訓，還舉辦“118@助創”直播活動，給像段廣玉、孟穎這樣的創業者搭建展示平台。如今，光臨淮鎮就有20多家成規模電商水產企業，150多名青年返鄉創業。

電商東風下，泗洪蟹農的日子愈發紅火。“電商不光讓蟹農多掙錢，還帶活了物流、包裝產業。”泗洪縣創業辦相關負責人說，從前蟹農守著蟹塘盼市場，現在借助直播電商賣得更廣更遠。

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