免疫力可以理解為免疫系統的戰斗力，是免疫系統識別並清除外來病原體的能力，以及處理體內衰老、損傷、變異細胞的能力。它是人體自身的一種防御機制，幫助我們抵抗日常生活中各種肉眼難辨的病毒和細菌，還能增強人體對各種疾病的自然自愈能力。

免疫力對人體的保護作用體現在以下幾個方面：
一是抵御外來病原體。免疫系統通過三道防線協同作用，保護人體免受各種病原體的侵害。第一道防線是由皮膚和黏膜構成，提供初步的物理屏障，就像給身體穿上鎧甲一樣，阻擋病原體入侵﹔第二道防線通過多種細胞，比如巨噬細胞和中性粒細胞，以及我們體液中的溶菌酶等協同工作，直接吞噬並消滅入侵的病原體，就像是身體內部的“警察”﹔第三道防線主要由免疫器官和免疫細胞組成，能夠識別並攻擊特定的病原體或異物，為身體提供長期的特異性保護。
二是監視並清除異常細胞。免疫力不僅能夠抵御外來病原體，還能及時發現並清除體內癌變或變異的細胞，降低腫瘤發生的風險。
三是促進組織修復。當身體受到外傷或感染時，免疫力會迅速響應，清除受損組織並啟動修復機制，促進傷口愈合和疾病康復。
四是調節免疫平衡。免疫力通過調節免疫平衡，確保免疫系統的穩健運行。如果免疫系統過度反應，可能會引發過敏反應或自身免疫性疾病﹔如果反應不足，則可能導致病原體持續存在或者感染加重，以及疾病發生和加重。
總之，免疫力對於人體健康至關重要，就像一道道堅實的屏障保護身體免受各種疾病的侵害。

營養與免疫力的關系是非常密切的。營養為免疫系統提供其所需要的各種原材料和能量，是免疫系統健康運轉的源泉。營養充足的身體更容易保持健康的免疫系統，從而更好地抵抗疾病。而營養不良會削弱免疫系統的功能，使個體更容易受到感染。因此，合理營養和營養均衡是提升免疫力的關鍵策略之一。